料理(ブッフェスタイル) Food

季節に合わせた本格的な料理をブッフェスタイルで楽しめます。
バラエティに富んだ料理の数々は何度足を運んでいただいてもお楽しみいただけます。

※料理内容は仕入れの状況により変更する場合がございます。
※法令によりお車を運転される方へのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※アルコール類は別料金になります。アルコール類のメニューはこちら>>>
※飲み放題プランもございます。詳しくはこちらへ>>>

2019年12月ブッフェ料理


前菜
・シーフードマリネ Marinated Seafood
・里芋とコンニャク Simmered Taro and Konjac
・卯の花の柚子風味 Okara (Soy Pulp) Flavored YUZU
・蒸し鶏と春雨のサラダ Chicken and Vermicelli Salad
・カレー風味のショートパスタ Pasta with Curry Sauce

サラダ
・メランジェサラダ Mixed Salad
・ブロッコリー・カリフラワー Broccoli · Cauliflower
・トマト ツナ キュウリ Tomato, Tuna, Cucumber
・オニオンスライス Sliced Onion
・コーン Corn
・赤黄パプリカスライス Sliced Bell Pepper

おつまみ
・コールドミートとチーズ盛合せ Cold Meat & Cheese
・枝豆、ブルスケッタ Green Soybeans Bruschetta
・出汁巻き玉子 Rolled Omelet
・大学芋 Candied Sweet Potato
・ネギサラダ Leek Salad
・お新香盛合せ Pickles
・筑前煮 Braised Chicken and Vegetable
・ドリトス グリッシーニ クラッカー Dritos Grissini Cracker
・キッシュ Quiche
・黒糖そら豆 Broad Bean Snacks
・ポテトサラダ Potato Salad
・シャキシャキキャベツのサラダ Cabbage Salad
・バショウカジキの叩き Seared Sailfish

温製料理
・鶏モモ肉のガーリック醤油味 Baked Chicken with Garlic Soy Sauce
・白身魚のブイヤベース風 Bouillabaisse
・牛スジの中華風 Beef Tendon Chinese style
・トマトハンバーグ Hamburger Steak with Tomoto
・彩り野菜のパーニャガウダ Hot Vegetables and Bagna Cauda

揚げ物
・春巻き、ビセン Spring Roll · Shrimp Cracker
・鶏の唐揚げ、シューストポテト Deep Fried Chicken・French Fries
・オニオンリング Onion Ring
・ミニアメリカンドッグ Corn Dog
・ツナサラダ包み揚げ Deep Fried Tuna Salad
・ウインナー Sausage
・サラダ餃子、シュウマイ Dim Sum

ご飯物
・本日のカレー Curry
・白米 Rice
・かしわ飯 Boiled Rice with Chicken
・蕎麦 SOBA
・味噌汁 Miso Soup
・スープ各種 Soup
・サンドウィッチ Sandwich

デザート
・パンケーキ Pancake
・安納いものスイートポテト Baked Sweet Potato
・りんごのケーキ Apple Cream Cake
・ラ・フランスのケーキ Pear Cream Cake
・チョコレートケーキ Chocolate Cake
・プリン Pudding
・巨峰とヨーグルトのロールケーキ Swiss Roll (Grape And Yogurt)
・白桃のロールケーキ Swiss Roll (Peach)
・プチシュークリーム Petite Cream Puff Cream
・わらび餅 WARABI MOCHI
・フルーツヨーグルト Yogurt and Fruits
・フルーツ盛り合わせ Assorted Fruits

カービング
①塩焼きそば Fried Noodles
②ピザ Pizza
②牛肉の野菜炒め Fried Beef with Vegetables
④ローストビーフ Roast Beef
                                         

ロイヤルボックス特別メニュー(12月)

・シャンパンボトル(1本)
・フルーツの盛り合わせ

・フォアグラのテリーヌ あごだし海草ジュレをまとませて
 Foie gras Terrine
・鴨胸肉のロースト ビーツのソース
 Roasted Duck with Red Beet Sauce
・フランボワーズのムース ソルベを添えて
 Raspberry Mousse served with Sherbet


(画像はイメージです)

※アレルギーをお持ちの方へ
当日のメニュー変更は承れませんので、ご要望は当店ご利用の2営業日前までにご連絡ください。
(連絡先:03-5767-7227

当店では一部食物アレルギー対応をしておりますが、同じ厨房でアレルギー品目を含む様々な食材を調理致しますので、意図せぬ混入に関しては十分な対応が出来ません。

コンパートメントルーム特別メニュー(12月)


・フォアグラのテリーヌ あごだし海草ジュレをまとませて
 Foie gras Terrine
・鴨胸肉のロースト ビーツのソース
 Roasted Duck with Red Beet Sauce
・フランボワーズのムース ソルベを添えて
 Raspberry Mousse served with Sherbet




(画像はイメージです)

※アレルギーをお持ちの方へ
当日のメニュー変更は承れませんので、ご要望は当店ご利用の2営業日前までにご連絡ください。
(連絡先:03-5767-7227

当店では一部食物アレルギー対応をしておりますが、同じ厨房でアレルギー品目を含む様々な食材を調理致しますので、意図せぬ混入に関しては十分な対応が出来ません。

バースデーケーキ


バースデーケーキのご注文も承ります。

・料金:3,500円(税込)
・サイズ:4号
・開催日の2営業日前迄にお電話にてご予約ください。
 ご予約はこちら 03-5767-7227


(画像はイメージです)

アルコールメニュー


アサヒスーパードライ Asahi SUPER DRY -------------
 ・エキストラコールド EXTRA COLD ・・・・800円
 ・中ジョッキ MIDIUM MUG ・・・・700円
 ・大ジョッキ LARGE MUG ・・・・1,000円
 ・特大ジョッキ OVERSIZED MUG ・・・・1,200円
  ※特大ジョッキをご注文いただくと、“黒ひげ危機一髪”に挑戦できます!
   見事当たりを出されたお客様には当店でお使いいただける600円ドリンクチケットをプレゼントいたします!


焼酎 -------------
 ・米焼酎「銀風」(720ml) Rice Shochu “GINPU” (made from rice) ・・・・・4,500円
  優しい香りとほんのり甘い口当たりの米焼酎。
 ・芋焼酎「こく紫」(720ml) Potato Shochu “KOKUMURASAKI” ・・・・・4,500円
  紫色の芋「暁紫」を原料の一部に使用。コクと深みのある芋焼酎。
 ・麦焼酎「一番札 特撰 」(500ml) Wheat Shochu “ICHIBANHUDA TOKUSEN” (made from wheat) ・・・・・4,500円
  大麦だけを原料。フルーティーな香りとすっきりとした味わい麦焼酎。


ウイスキー WHISKY -------------
 ・「ジャックダニエルブラック」JACK DANIEL’S(Tennessee Whiskey) ・・・・・Glass 700円 / Bottle 7,000円
   ジャックダニエルは世界にただ一つ、ジャックダニエルだけ。
 ・「 シングルモルト余市 」 YOICHI Pure Malt (Japanese Whisky) ・・・・・Glass 800円 / Bottle 8,000円
   上質のモルトだけで仕上げた、香りがよくて飲みやすいピュアモルトウイスキー。
 ・「ザ・ニッカ」 THE NIKKA (JAPANESE WHISKY) ・・・・・Glass 1,300円 / Bottle 13,000円
   12年以上の原酒を厳選してブレンドした、プレミアムブレンデッドウイスキー。

プレミアムアメリカンウィスキー -------------
 PREMIUM AMERICAN WHISKEY
 ・ウッドフォード リザーブ WOODFORD RESERVE ・・・・・Glass 900円 / Bottle 9,000円
  ケンタッキー州最古の蒸溜所である、ウッドフォードリザーブ蒸溜所のマスターディスティラーが創り出す、アルコール度数43度のスーパープレミアム 
  スモールバッチ(少量生産)バーボンです。石灰岩のブロックで建てられた独特の貯蔵庫を使用し、オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねる
  ことで生まれる、並外れてなめらかな味わいが特長です。


 ・ジェントルマンジャック GENTLEMAN JACK ・・・・・Glass 800円 / Bottle 8,000円
  ジェントルマンジャックは、2度のチャコール・メローイングによって磨きぬかれた、極めてスムースでなめらかな味わいです。その製造方法から生産量が
  限られるため、希少なテネシーウイスキーとして愛好家達に知られています。バニラ、キャラメルのバランスの良い香りとほのかにフルーティな香り。
  スムースでやや甘さを感じさせる豊かな味わいが特長です。


 ・ジャックダニエルゴールド JACK DANIEL’S GOLD ・・・・・Glass 1,500円 / Bottle 15,000円
  ジャックダニエル蒸留所のマスターディスティラーが特に熟成された樽を厳選、2度目のチャコールメローイングと2度目の樽熟成(メイプルウッド
  フィニッシュ)を経たジャッ ダニエル ゴールドは、極めてリッチでスムーズな味わいと卓越したバランスを兼ね備えています。



ワイン WINE -------------
■スパークリングワイン SPARKLING WINE
 ・グラン・レアレ・ブリュット GRAND REALE BRUT ・・・・・Glass 800円 / Bottle 4,000円
  フルーティで泡立ちがしっかりしています。辛口。 

 ・ブーケ・ドール・ロゼ BOUQUET D’OR ROSE ・・・・・Bottle 5,000円
  フレッシュでフルーティな味わい。辛口。

 ・ランソン・ブラックラベル・ブリュット LANSON BLACK LABEL BRUT ・・・・・Bottle 12,500円
  シャンパンらしい深い旨味をもつ味わい。余韻も長い。辛口。 

 ・ドン・ペリニヨンロゼ DOM PERIGNON ROSE ・・・・・Bottle 70,000円
  コクと深みがある味わいのシャンパン。ロゼは希少。

■ハウスワイン(白・赤)HOUSE WINE ・・・・・Glass 600円 / Carafe 2,000円

■白ワイン WHITE WINE ・・・・・Bottle 3,000円
 ・ジェンティモン ブラン GENTIMON BLANC 軽快でさわやかな白ワイン。辛口。

 ・ミッシェルリンチ ブラン MICHEL LYNCH BLAN フレッシュでアロマチックな香りと味わい。辛口。 ・・・・・Bottle 6,000
 ・シャブリ・プルミエ・クリュ CHABLIS PREMIER CRU 深みのある香り。すっきりした味わい。高級シャブリ。辛口。 ・・・・・Bottle 9,000円

■赤ワイン
 ・タクン・レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン TAKUN RESERVA CABERNET SAUVIGNON ・・・・・Bottle 3,000円 
  熟成の果実味にほのかなヴァニラの味わい。ミディアムボディ。

 ・ブエナ・ヴィスタ ピノ・ノワール  BUENA VISTA SONOMA PINOT NOIR ・・・・・Bottle 6,000円
  豊かな果実味。なめらかな舌触り。フルボディタイプ。

 ・シーラーマルゴープライベートリザーブ  SCHYLER MARGAUX PRIVATE RESERVE ・・・・・Bottle 9,000円
  繊細でまろやか。ボルドーを代表するマルゴー村産ワイン。フルボディタイプ。

■スパークリングワイン SPARKLING WINE
 ・グラン・レアレ・ブリュット GRAND REALE BRUT ・・・・・Glass 800円 / Bottle 4,000円
  フルーティで泡立ちがしっかりしています。辛口。 

 ・ブーケ・ドール・ロゼ BOUQUET D’OR ROSE ・・・・・Bottle 5,000円
  フレッシュでフルーティな味わい。辛口。

 ・ランソン・ブラックラベル・ブリュット LANSON BLACK LABEL BRUT ・・・・・Bottle 12,500円
  シャンパンらしい深い旨味をもつ味わい。余韻も長い。辛口。 

 ・ドン・ペリニヨンロゼ DOM PERIGNON ROSE ・・・・・Bottle 70,000円
  コクと深みがある味わいのシャンパン。ロゼは希少。

■ハウスワイン(白・赤)HOUSE WINE ・・・・・Glass 600円 / Carafe 2,000円

■白ワイン WHITE WINE ・・・・・Bottle 3,000円
 ・ジェンティモン ブラン GENTIMON BLANC 軽快でさわやかな白ワイン。辛口。

 ・ミッシェルリンチ ブラン MICHEL LYNCH BLAN フレッシュでアロマチックな香りと味わい。辛口。 ・・・・・Bottle 6,000
 ・シャブリ・プルミエ・クリュ CHABLIS PREMIER CRU 深みのある香り。すっきりした味わい。高級シャブリ。辛口。 ・・・・・Bottle 9,000円

■赤ワイン
 ・タクン・レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン TAKUN RESERVA CABERNET SAUVIGNON ・・・・・Bottle 3,000円 
  熟成の果実味にほのかなヴァニラの味わい。ミディアムボディ。

 ・ブエナ・ヴィスタ ピノ・ノワール  BUENA VISTA SONOMA PINOT NOIR ・・・・・Bottle 6,000円
  豊かな果実味。なめらかな舌触り。フルボディタイプ。

 ・シーラーマルゴープライベートリザーブ  SCHYLER MARGAUX PRIVATE RESERVE ・・・・・Bottle 9,000円
  繊細でまろやか。ボルドーを代表するマルゴー村産ワイン。フルボディタイプ。


600円均一リスト  ALL¥600 LIST -------------

■グラスワイン Wine By The Glass
 ・白ワイン White Wine
 ・赤ワイン Red Wine

■日本酒・梅酒 Sake・Ume-shu(Japanese Plume Wine)
 ・黄桜 KIZAKURA(Japanese Sake)
 ・濃醇梅酒 Ume-Shu(Japanese Plume Wine)

■焼酎 SHOCHU (Distilled spirits)
 ・米焼酎「銀風」 Rice shochu “GINPU” (made from rice)
 ・芋焼酎「こく紫」Potato Shochu “KOKUMURASAKI” ( made from potato)
 ・麦焼酎「一番札」Wheat Shochu “ICHIBANHUDA” (made from wheat)

■サワー SOUR
 ・レモンサワー Lemon Sour
 ・ライムサワー Lime Sour
 ・グレープフルーツサワー Grapefruit Sour
 ・巨峰サワー Grape Sour
 ・桃サワー Peach Sour
 ・青リンゴサワー Green Apple Sour
 ・柚子サワー Yuzu- Citron Sour

■ウイスキー WHISKY
 ・スコッチ「ベン・ネヴィス」Scotch 「BEN NEVIS」
 ・アイリッシュ「ブッシュミルズ」Irish 「 BUSHMILLS 」

■カクテル
 ・ダイアモンドヒットDiamond Hit 
 ・カシスソーダ Cassis and Soda
 ・カシスオレンジ Cassis and Orange
 ・ジントニック Gin and Tonic
 ・モスコミュール Moscow Mule
 ・ファジーネーブル Fuzzy Navel
 ・カンパリオレンジ Campari and Orange
 ・カンパリソーダ Campari and Soda
 ・ブルーハワイソーダBlue Hawaii
 ・ハイボール(ベン・ネヴィス 又は ブッシュミルズ )High‐Ball (BENNEVIS or BUSHMILLS)


飲み放題プラン ・お一人様:●2時間/ 2,100円 ●3時間/3,100円 ●時間を気にしないフリータイム4,100円
・ドリンク【ビール/スタンダードサワードリンク/スタンダードカクテル /日本酒(黄桜/冷・燗)/焼酎(麦/一番札・芋/こく紫)/ウィスキー(ベンネヴィス)/ワイン(白又は赤)】

※飲み放題プランは同一テーブル(同一グループ)のお客様全員が対象となりますのでご注意ください。
※ビールは5名様につき1つのピッチャーのご提供となります。 詳しくはお気軽にスタッフ迄お尋ねください。