料理(ブッフェスタイル) Food

「クイーン・アリス」のシェフが監修した、季節に合わせた本格的な料理をブッフェスタイルで楽しめます。
バラエティに富んだ料理の数々は何度足を運んでいただいてもお楽しみいただけます。

※料理内容は仕入れの状況により変更する場合がございます。
※アルコール類は別料金になります。アルコール類のメニューはこちら>>>
※飲み放題プランもございます。詳しくはこちらへ>>>

2017年10月ブッフェ料理


【前菜】-------------------------------------------------------------------------
蒸し鶏とじゃが芋・しめじのサラダ Chicken ,Potato and Shimeji salad
タコとセロリのマリネ Marinated Octopus and Celery
揚げナスとイカの南蛮漬け Marinated Deep Fried Eggplant and Squid
レンコンとカボチャ和えサラダ Lotus Root and Pumpkin Salad
野菜のピクルス Pickles

【サラダ】----------------------------------------------------------------------
ミックスサラダ Mixed Salad
ブロッコリー・カリフラワー Broccoli · Cauliflower
トマト・ツナ・キュウリ Tomato, Tuna, Cucumber
オニオンスライス(赤・白) Sliced Onion
コーン Corn
かぼちゃポテトサラダ Pumpkin Salad

【おつまみ】----------------------------------------------------------------------
枝豆 Green Soybeans
出汁巻玉子 Rolled Omelet
ネギサラダ Leek Salad
コールドミート・チーズの盛合せ Cold meat & cheese
大学芋 Candied Sweet Potato
黒糖そら豆 Broad Beans Snack
トルティーヤチップス Tortilla Chips
春雨サラダ(ぴりこりクラゲ入り) Vermicelli Salad with Spicy Jellyfish
こんにゃくの葱塩まみれ Marinated Konjac and Leek
ビントロの焼き〆 Seared Tuna

【温野菜】----------------------------------------------------------------------
チキンのトマト煮 バスク風 Simmered Chicken and Tomato
魚介のブイヤベース Bouillabaisse
ジャンバラヤ Jambalaya
秋野菜のクラフティー Baked Oven Vegetables
温野菜 Hot Vegetables

【揚げ物】----------------------------------------------------------------------
ハルマキ・えびせん Spring Roll · Shrimp Cracker
唐揚げ・シュースト Deep Fried Chicken・French Fries
オニオンリング Onion Ring
ソーセージ Sausage
生ハムミニクロケット Raw Ham Croquette
ごぼうスティック Deep Fried Stick Burdock
点心(肉焼売・南瓜焼売・錦糸五目) Steamed Dumplings


【ご飯もの】----------------------------------------------------------------------
カレー(日替わり) Curry
味噌汁 Miso Soup
パンプキンクリーム Cream of Pumpkin Soup
白米 Rice
サンドイッチ Sandwich
栗ごはん Boiled Rice with Chestnuts
ざるそば ZARU SOBA

【デザート】----------------------------------------------------------------------
プリン Pudding
ガトーショコラ Gateau Chocolate
サワーチェリー Crème de Sour Cherry
レモンのショートケーキ Lemon Sponge Cake
洋梨とブドウのケーキ Pear and Grape Cake
マロンケーキ Chestnut Cake
オレンジ香るカシスショコラ Cassis and Chocolate Cake
ロールケーキ( チョコ 苺) Swiss Roll (Chocolate・Strawberry )
かぼちゃのムース Pumpkin Mousse
カタラーナタルト Pastry Cream Tart
わらび餅 WARABI-MOCHI Rice Cake Dusted with Sweet Soybean Flour
プティシュークリーム Petite Cream Puff Cream
おはぎ OHAGI Rice Ball Coated with Sweet Bean Paste
杏仁フルーツポンチ Fruit Punch with Almond Jelly
フルーツ盛合せ Assorted Fruits


【カービング】----------------------------------------------------------------------
レバニラ炒め Fried Lever and Leeks
ピザ Pizza
ソース焼きそば Fried Chinese Noodles
ローストビーフ Roast Beef

ロイヤルボックス特別メニュー(9~11月)


・シャンパンボトル(1本)
・フルーツの盛り合わせ

・前菜
 海の幸のスモーク サラダ仕立て Smoked Seafood with Salad
・メイン
 オマール海老と魚介のソテー サフランバターソース
  Sauteed Lobster and seafood Saffron butter sauce
・デザート
 ティラミス Tiramisù

(画像はイメージです)

コンパートメントルーム特別メニュー(9~11月)


・前菜
 海の幸のスモーク サラダ仕立て Smoked Seafood with Salad
・メイン
 オマール海老と魚介のソテー サフランバターソース
  Sauteed Lobster and seafood Saffron butter sauce
・デザート
 ティラミス Tiramisù



(画像はイメージです)

バースデーケーキ


バースデーケーキのご注文も承ります。

・料金:3,500円(税込)
・サイズ:4号
・開催日の2営業日前迄にお電話にてご予約ください。
 ご予約はこちら 03-5767-7227


(画像はイメージです)

アルコールメニュー

600円均一リスト  ALL¥600 LIST -------------
■ビール
 ・アサヒスーパードライ Asahi SUPER DRY
 ・アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)Asahi DRY ZERO(Alcohol-Free Beer )

■グラスワイン Wine By The Glass
 ・白ワイン White Wine
 ・赤ワイン Red Wine

■日本酒・梅酒 Sake・Ume-shu(Japanese Plume Wine)
 ・黄桜 KIZAKURA(Japanese Sake)
 ・濃醇梅酒 Ume-Shu(Japanese Plume Wine)

■焼酎 SHOCHU (Distilled spirits)
 ・米焼酎「銀風」 Rice shochu “GINPU” (made from rice)
 ・芋焼酎「こく紫」Potato Shochu “KOKUMURASAKI” ( made from potato)
 ・麦焼酎「一番札」Wheat Shochu “ICHIBANHUDA” (made from wheat)

■サワー SOUR
 ・レモンサワー Lemon Sour
 ・ライムサワー Lime Sour
 ・グレープフルーツサワー Grapefruit Sour
 ・巨峰サワー Grape Sour
 ・桃サワー Peach Sour
 ・青リンゴサワー Green Apple Sour
 ・柚子サワー Yuzu- Citron Sour

■ウイスキー WHISKY
 ・スコッチ「ベン・ネヴィス」Scotch 「BEN NEVIS」
 ・アイリッシュ「ブッシュミルズ」Irish 「 BUSHMILLS 」
■カクテル
 ・ダイアモンドヒットDiamond Hit 
 ・カシスソーダ Cassis and Soda
 ・カシスオレンジ Cassis and Orange
 ・ジントニック Gin and Tonic
 ・モスコミュール Moscow Mule
 ・ファジーネーブル Fuzzy Navel
 ・カンパリオレンジ Campari and Orange
 ・カンパリソーダ Campari and Soda
 ・ブルーハワイソーダBlue Hawaii
 ・ハイボール(ベン・ネヴィス 又は ブッシュミルズ )High‐Ball (BENNEVIS or BUSHMILLS)

アサヒスーパードライ Asahi SUPER DRY -------------
・エキストラコールド 700円 EXTRA COLD
・中ジョッキ 600円 MIDIUM MUG
・大ジョッキ 900円 LARGE MUG
・特大ジョッキ 1,100円 OVERSIZED MUG
 ※特大ジョッキをご注文いただくと、“黒ひげ危機一髪”に挑戦できます!
  見事当たりを出されたお客様には当店でお使いいただける600円ドリンクチケットをプレゼントいたします!

焼酎 -------------
 ・米焼酎「銀風」(720ml) 4,500円
  Rice Shochu “GINPU” (made from rice)優しい香りとほんのり甘い口当たりの米焼酎。
 ・芋焼酎「こく紫」(720ml) 4,500円
  Potato Shochu “KOKUMURASAKI”紫色の芋「暁紫」を原料の一部に使用。コクと深みのある芋焼酎。
 ・麦焼酎「一番札」(500ml)3,500円
  Wheat Shochu “ICHIBANHUDA” (made from wheat)大麦だけを原料。フルーティーな香りとすっきりとした味わい麦焼酎。

ウイスキー WHISKY -------------
 ・「ジャックダニエルブラック」JACK DANIEL’S(Tennessee Whiskey)
   ジャックダニエルは世界にただ一つ、ジャックダニエルだけ。Glass 700円 / Bottle 7,000円
 ・「 余市ピュアモルト 」 YOICHI Pure Malt (Japanese Whisky)
   上質のモルトだけで仕上げた、香りがよくて飲みやすいピュアモルトウイスキー。Glass 800円 / Bottle 8,000円
 ・「ザ・ニッカ」 THE NIKKA (JAPANESE WHISKY)
   12年以上の原酒を厳選してブレンドした、プレミアムブレンデッドウイスキー。Glass 1,300円 / Bottle 13,000円

プレミアムアメリカンウィスキー -------------
PREMIUM AMERICAN WHISKEY
・ウッドフォード リザーブ WOODFORD RESERVE Glass 900円 / Bottle 9,000円
ケンタッキー州最古の蒸溜所である、ウッドフォードリザーブ蒸溜所のマスターディスティラーが創り出す、アルコール度数43度のスーパープレミアム スモールバッチ(少量生産)バーボンです。石灰岩のブロックで建てられた独特の貯蔵庫を使用し、オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることで生まれる、並外れてなめらかな味わいが特長です。

・ジェントルマンジャック GENTLEMAN JACK  Glass 800円 / Bottle 8,000円
ジェントルマンジャックは、2度のチャコール・メローイングによって磨きぬかれた、極めてスムースでなめらかな味わいです。その製造方法から生産量が限られるため、希少なテネシーウイスキーとして愛好家達に知られています。バニラ、キャラメルのバランスの良い香りとほのかにフルーティな香り。スムースでやや甘さを感じさせる豊かな味わいが特長です。

・ジャックダニエルゴールド JACK DANIEL’S GOLD Glass 1,500円 / / Bottle 15,000円
ジャックダニエル蒸留所のマスターディスティラーが特に熟成された樽を厳選、2度目のチャコールメローイングと2度目の樽熟成(メイプルウッドフィニッシュ)を経たジャック ダニエル ゴールドは、極めてリッチでスムーズな味わいと卓越したバランスを兼ね備えています。

ワイン WINE -------------
■スパークリングワイン SPARKLING WINE
・グラン・レアレ・ブリュット GRAND REALE BRUT  
 フルーティで泡立ちがしっかりしています。辛口。 Glass 800円 / Bottle 4,000円

・ブーケ・ドール・ロゼ BOUQUET D’OR ROSE
 フレッシュでフルーティな味わい。辛口。Bottle 5,000円

・ランソン・ブラックラベル・ブリュット LANSON BLACK LABEL BRUT
 シャンパンらしい深い旨味をもつ味わい。余韻も長い。辛口。 Bottle 12,500円
・ドン・ペリニヨンロゼ DOM PERIGNON ROSE
 コクと深みがある味わいのシャンパン。ロゼは希少。Bottle 70,000円

■ハウスワイン(白・赤)HOUSE WINE Glass 600円 / Carafe 2,000円

■白ワイン WHITE WINE
・ジェンティモン ブラン GENTIMON BLANC 軽快でさわやかな白ワイン。辛口。Bottle 3,000円

・ミッシェルリンチ ブラン MICHEL LYNCH BLAN フレッシュでアロマチックな香りと味わい。辛口。 Bottle 6,000
・シャブリ・プルミエ・クリュ CHABLIS PREMIER CRU 深みのある香り。すっきりした味わい。高級シャブリ。辛口。  Bottle 9,000円

■赤ワイン
・タクン・レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン TAKUN RESERVA CABERNET SAUVIGNON  Bottle 3,000円 
 熟成の果実味にほのかなヴァニラの味わい。ミディアムボディ。

・ブエナ・ヴィスタ ピノ・ノワール  BUENA VISTA SONOMA PINOT NOIR Bottle 6,000円
 豊かな果実味。なめらかな舌触り。フルボディタイプ。

・シーラーマルゴープライベートリザーブ  SCHYLER MARGAUX PRIVATE RESERVE Bottle 9,000円
 繊細でまろやか。ボルドーを代表するマルゴー村産ワイン。フルボディタイプ。


飲み放題プラン ・お一人様:●2時間 2,000円 ●3時間/3,000円 ●時間を気にしないフリータイム4,000円
・ドリンク【ビール/ /スタンダードサワードリンク/スタンダードカクテル /日本酒(黄桜/冷・燗)/焼酎(麦/一番札・芋/こく紫)/ウィスキー(ベンネヴィス)/ワイン(白又は赤)】

※飲み放題プランは同一テーブル(同一グループ)のお客様全員が対象となりますのでご注意ください。
※ビールは5名様につき1つのピッチャーのご提供となります。 詳しくはお気軽にスタッフ迄お尋ねください。